出雲市多伎町にあるU-spice(ユースパイス)さんで購入したジンジャーエールのスパイスミックスを使って、本格的なスパイスジンジャーエールを作ってみました!
簡単ですが、とっても大人なジンジャーエールが作れます。
そこで本記事では
・U-spiceさんのスパイスミックスを使ったジンジャーエールシロップの作り方
・おすすめの飲み方
・スパイスミックスが手に入らない時は?
についてまとめています。
では、続きをどうぞ。
U-spiceさんのスパイスミックスを使ったジンジャーエールの作り方(レシピ)
U-spiceさんのスパイスミックスを使ってジンジャーエールを作ってみました!
準備するもの
ジンジャーエール作りで準備するものをご紹介します。
■スパイスミックスの内容
・シナモン ・・・1本
・スターアニス・・・1/2個
・クローブ・カルダモン・・・4個
・ブラックペッパー・・・3粒
・ローリエ・・・1枚
■自分で用意するもの
・生姜・・・100g(生姜のスライスまたはチューブの生姜)
・きび糖・・・110g
・はちみつ・・・30g
・水・・・200ml
・レモン果汁・・・40cc(またはレモン1個皮ごとスライスしたもの)
スパイスミックスを使ったジンジャーエールの作り方
スパイスミックス、生姜、きび糖、はちみつ、水を鍋に入れ、弱火で15分煮だす。
おすすめの飲み方
■炭酸水で割る
夏やお口をさっぱりさせたい時は、やっぱり炭酸水で割るのが一番!
■お湯で割る
寒くなってきたら、お湯で割ると体も温まっていいですよね。
スパイスミックスが手に入らない時は?
今回はスパイスミックスが運よく手に入りましたが、売っている場所がわからない人もいると思います。
ネットでも購入できるようですが、それなりに金額もするので、もっとお安く購入できる方法をご紹介します。
ネットだとこんな感じで販売されていました。
お安く購入できる方法は100均を利用する!です。
食品を取り扱っているDAISOが近くにある方は、スパイスが売れていますので探してみてください。
【スパイスがダイソー導入】
— 一条もんこ (@monko1215) April 9, 2023
全国501店舗展開中です!100円でスパイスが買える時代到来‼︎
ホール
カルダモン、クローブ、ブラウンマスタード、クミン、レッドチリ、黒胡椒、シナモン
パウダー
カルダモン、コリアンダー
自分のダイソースパイスレシピも近日公開になります🥹まだまだ店舗増えます pic.twitter.com/5KIGILvzML
おそらくほとんどのものは揃うと思います。
スターアニスは八角のこと。中華の材料が売っている場所にあると思います。
一度スパイスが揃えば、何回も作ることができます。
スパイスが使いきれないときは、カレーの材料にしてもいいですね!
【レシピ】スパイスミックスを使った本格ジンジャーエールシロップの作り方まとめ
ジンジャーエールのスパイスミックスを使って、本格的なスパイスジンジャーエールを作ってみました!
少ない材料で、工程も煮てこすだけと、簡単に作ることができるのでおすすめです。
スパイスミックスが手に入らない人も、このレシピのスパイスであれば、スーパーなどで揃えることができるので、ぜひ挑戦してみてください。